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錵鑶聖凱師 過年輕鬆上手電鍋料理 蒜蓉蒸蝦

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簡單上手年菜 電鍋料理 蒜蓉蒸蝦
做法、比例分享告訴你!!

標記愛吃蝦的朋友
除了我的年菜組合,我也幫大家拍了幾道簡單年菜料理
只要多看幾遍影片,我相信你也能輕鬆上手
讓你過年也能秀一下你的廚藝!!

你在過年一定也都會看到蝦子料理
因為蝦子在傳統社會價值比較高,所以在過年
家裡的人都一定會準備幾道蝦子料理,不單止是自己吃
有客人來家裡作客也是很有面子!
今天這道料理學會,你不能在跟我說你只會燙蝦子!
今天特別分享我個人蒜蓉醬的比例
在只要使用電鍋,就能煮出一道色香味俱全的蒜蓉蒸蝦


比例分享做筆記
我的蒜蓉醬汁
1.開水300cc
2.蒜頭末100g
3.蠔油50cc
4.胡椒粉5g
5.糖5g
我個人喜好再加沙茶醬!!

食材
寬粉絲
中華嫩豆腐
蝦子(我是放16隻左右)
洋蔥絲、蔥花

如果你看完也覺得很簡單上手幫我按個讚
你也想趕快試試看是不是簡單,幫我分享讓更多朋友知道


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About author
~讓你簡單當大廚~ 你是不是常常看電視上師傅在教做菜 你也很有興趣想要來親身試試! 但是是不是做法太複雜,食材取得不易 食材取得:http://magicstudio.tw/shabushabu 今天“錵鑶居家料理小教室”由我們聖凱師 有10年以上料理經驗,擁有四家日式料理店 就是要教你如何做出簡單又不輸五星級飯店的料理!
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